【中古】 de l'art Apprendre 洋書 la Sorbe des et Glace 洋書の詳細情報
アイスクリームとシャーベットの技術を学ぶための詳細なレシピ集。7●サーフィン用フィンを発明したサーファー、トムブレイク関連書TRIM写真集併載。著者のサイン入り- 著者: Emmanuel Ryon- タイトル: Apprendre l'art de la Glace et des Sorbets- サイン: 著者のサイン入り- 内容: アイスクリームとシャーベットのレシピ- ページ数: 詳細なレシピと技術が含まれている